iHerb（アイハーブ）で買えるお勧めの青汁
日本の健康食品で特に有名なのが青汁。あまり健康食品に詳しくない方でも青汁の存在は知っていると思います。青汁はケールや大麦若葉などの緑葉野菜の絞り汁を主成分にした健康食品です。海外でも緑の力をぎゅっと濃縮した青汁と同じようなものが売っています。iHerbではGreens Formulas（グリーンフォーミュラズ）というカテゴリーがそれです。
iHerbで買える青汁ではMadre Labsのものが定番でお勧めできます。
Madre Labs, A Unique SuperGreens Blend, 6.35 oz (180 grams)
Madre Labsの青汁には以下の成分が含まれています。
- オーガニックの明日葉
- オーガニックの抹茶葉
- 細胞壁破砕クロレラ
- オーガニックのビート（特許のRZD技術）
- オーガニックの小麦
- オーガニックの大麦
- オーガニックのアルファルファ
- オーガニックのパセリ（フリーズドライ）
- オーガニックのホウレン草（フリーズドライ）
- オーガニックのケール（フリーズドライ）
- ワサビ
圧倒的なオーガニック率ですね！農薬や化学肥料を使っていないオーガニック（有機栽培）の認定があるから安心して摂取することができます。クロレラはオーガニックでこそありませんが、細胞壁が破砕されています。クロレラの細胞壁は固いので、細胞壁が壊されていないと中の栄養を吸収することができません。この青汁のクロレラは細胞壁がちゃんと破砕されているのでクロレラの栄養をしっかり吸収できるようになっています。
青汁にはベータカロテンなどのカロテノイドやフラボノイド、ポリフェノールがたっぷり含まれているので、非常に強力な抗酸化作用を持っています。そして緑葉野菜の力を濃縮した青汁はクロロフィル（葉緑素）がたいへん豊富です。クロロフィルは解毒に効果を発揮する栄養素なので、デトックスも期待できそうです。そしてビタミン、ミネラル、食物繊維といった基本的な栄養素も当然しっかり含まれています。緑の野菜が健康に良いのは周知のことがらですが、毎日食べるのは意外と大変なものです。その点、青汁なら手軽に摂ることができるので、毎日続けるのも苦になりません。野菜不足の解消には青汁です！
青汁にはビタミンKが豊富に含まれています。ビタミンKは血を固める作用があるので、抗凝血剤のワルファリン（ワーファリン）の作用を弱めることがあります。ワルファリン（ワーファリン）を使用している方は、青汁を摂る前にお医者さんに相談した方がいいかもしれません。
