2015-02-18から1日間の記事一覧

水溶性のヘスペリジンメチルカルコンは吸収率が高い

ヘスペリジンは柑橘類に多く含まれているフラボノイドです。青ミカンの皮に特に多く含まれています。熟して橙色になったミカンよりも熟す前の青々としたミカンの方がヘスペリジンの含有量は多いんです。このヘスペリジンは様々な有益な効果があるんですが、…